. . . ist nicht nur für das kuchen- und keksebacken gut.
ich habe es immer auf dem backblech liegen, weil es grundsätzlich die putzarbeit erleichtert bzw auch so manches mal erspart.
unter back-kartoffeln liegt es ebenso wie unter der pizza.
oder wenn paprika im ofen gebraten werden.
selbst das aufbacken von fertigbaguettes geht bei mir nicht ohne.
in der küche eignet es sich als unterlage für nasse gemüseabfälle.
es läßt sich gut als spritzbeutel oder trichter verwenden.
und für meine brotbäckerei benutze ich es sogar als backform. >>>